Photographe culinaire et vidéaste à Clermont-Ferrand

Questions fréquentes

• Pourquoi l'image compte-t-elle autant pour un restaurant ?

  Avant même de pousser votre porte, un client vous a déjà cherché sur son téléphone. Il a regardé vos photos, fait défiler votre compte, lu deux ou trois avis, et il s'est fait une idée en quelques secondes. Ce n'est pas qu'une impression : 74% des Français choisissent un restaurant en fonction de son activité sur les réseaux sociaux. Autant dire que ce qu'on voit de vous en ligne compte presque autant que ce qu'il y a dans l'assiette.

• Qu'est-ce qui fait une bonne photo culinaire ?

  Le souci, c'est qu'une bonne cuisine ne se traduit pas toujours bien en image. Une lumière de néon, un plat shooté à la va-vite entre deux services, et le rendu ne donne pas franchement faim. Photographe culinaire et vidéaste à Clermont-Ferrand, notre travail consiste justement à retrouver, en photo, l'envie que provoque votre cuisine en vrai. La vapeur qui monte, la matière, les couleurs, ce petit quelque chose qui ouvre l'appétit rien qu'à l'écran.

  On commence en général par les plats. On les photographie avec soin, en travaillant la lumière et les angles pour que chaque assiette donne envie, sans jamais tricher sur ce que le client retrouvera dans la sienne. Ces images vous suivent partout : votre carte, votre site, votre fiche Google, vos plateformes de livraison et vos réseaux. Et ça paie concrètement : les restaurants qui mettent en avant des photos professionnelles sur les plateformes de livraison enregistrent jusqu'à 30% de commandes en plus.

• Faut-il aussi de la vidéo pour son restaurant ?

  Mais une carte de plats ne suffit plus. Ce qui fait vivre un établissement aujourd'hui, c'est la vidéo : des formats courts, pensés pour Instagram et TikTok, où l'on voit le geste en cuisine, le service qui s'active, l'ambiance d'une soirée. C'est ce qui arrête le pouce sur un écran et donne envie de réserver. On filme aussi votre salle, votre lumière du soir, votre équipe, parce qu'un restaurant n'est pas qu'une suite d'assiettes : c'est un lieu et des gens, et c'est souvent ça qu'on retient.

• Pourquoi un accompagnement dans le temps plutôt qu'une seule séance ?

  Un restaurant ne se raconte pas en une seule séance : il lui faut du contenu qui sort régulièrement, au fil de vos nouveautés et de vos saisons. Plutôt qu'un shooting isolé, on préfère vous accompagner dans le temps. On passe régulièrement, on alimente vos réseaux, on garde une image cohérente et vivante, sans que vous ayez à y penser entre deux coups de feu. Et ça ramène du monde : 40% des clients ont déjà essayé un restaurant simplement après en avoir vu les plats en ligne. À vous la cuisine, à nous l'image.

• Intervenez-vous en dehors de Clermont-Ferrand ?

  On est à Clermont-Ferrand et on se déplace dans toute l'Auvergne. Si vous voulez que votre établissement donne autant envie en ligne qu'à table, on en parle quand vous voulez.